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Kefir Dieta Low Carb - Muito se fala do kefir, seja ele de água ou leite, em tal grau que neste instante apareceu até já em programas de Tv, contudo você entende o que é ele? Olha, eu assim como não sabia ao direito até há pouco tempo, no momento em que ganhei uma “muda”, por desta forma dizer, de kefir de leite das queridas cozinheiras especialistas em Low Carb da ALECA, Gládis e Vanessa Leal.


Kefir Dieta Low Carb | O que é o kefir? É um probiótico gerado por uma colônia de microorganismos que ajudam a regular o intestino. Entende aquelas bebidas fermentadas com lactobacilos vivos? Desta forma: o kefir é isto só que muito melhor, já que não contém só um tipo de microorganismo, mas sim inmensuráveis que auxiliam na saúde.


Esse probiótico pode ser feito com leite de origem animal (kefir de leite) ou água com açúcar (kefir de água), todavia o mais usado é o kefir de leite. Dele se originam iogurtes, patês, creme cheese e bem mais. É importante resolver que não se precisam combinar o kefir de leite ao de água e vice-versa.


Tendo como exemplo, se a sua doação foi do kefir de leite, é preciso manter a fermentação com o leite. Kefir Dieta Low Carb | Onde alcançar o kefir? Como essa colônia de microorganismos se desenvolve rapidamente, há vários canais online de doação em todo o Brasil. Precisa buscar pela Internet, todavia não é trabalhoso de descobrir, conforme a localidade. Quem ganha o kefir, o multiplica e doa assim como e então por diante, criando um círculo de doadores. Muito se fala de utilizar somente de colheres de plástico ou madeira pra revirar no kefir, mas é um mito não poder usar talheres de aço inox para esta finalidade também.


Lembrando que aço inoxidável (stainless steel) não é a mesma coisa que alumínio ou outros metais que, em contato com a acidez do kefir, são corroídos. Sobre o assunto a vasilha pra deixar ele fermentando, o melhor é que possa ser um feito de vidro. Cadastre-se para ganhar GRÁTIS um ebook com Dicas e Receitas pra um Café da Manhã Low Carb que emagrece e alimenta! Obrigada por se cadastrar!


Kefir Dieta Low Carb | Como fazer o kefir de leite ou água? Adicione em torno de dois a 4 colheres de sopa de grãos de kefir em uma tigela de vidro, pra cada litro de leite integral em temperatura ambiente. Não vede a embalagem usada, no entanto cubra com um pano de algodão, papel toalha ou outro objeto que deixe a mistura “respirar”. Prenda o bocal do recipiente com um elástico.Encontre outras informações sobre esse assunto falado http://bearmarketnews.com/pressrelease/Mjk2NTc4Ng/miracle-brazilian-weight-loss-supplement-quitoplan-now-available-to-buy/ .


A fermentação poderá acontecer nas primeiras 12h até setenta e duas horas, conforme o calor. Lembrando que, quanto mais tempo você deixar fermentando, menos lactose e mais ácido o teu kefir ficará. No momento em que surgir no ponto de fermentação desejado, use um coador para isolar a mistura desfecho dos grãos de kefir, lavando o recipiente de vidro, colocando os grãos de volta nele e repetindo o procedimento.


  1. 6 - Ingerir poucas vezes ao dia
  2. 6 - Stretch Exercises
  3. Desligar o fogo, abafar e esperar o assunto ficar morno
  4. Nozes, exceção dos frutos secos
  5. Grau II: começa a ser visível, no entanto é reversível

A mistura precisa ser consumida em três dias, mantendo armazenada pela geladeira. Vários falam sobre o assunto lavar os grãos de kefir antes de pôr mais leite integral, porém como a água tem cloro e demais substâncias que são capazes de afetar ele, preferimos não fazer isto. Quer um whey protein natural? Ao invés de do coador, use um voal ou outro instrumento que deixe atravessar somente o soro do kefir fermentado. O que ir pelo voal é um whey protein em soro que podes ser colocada em smoothies ou outros alimentos.


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Adicione cerca de 2 a 4 colheres de sopa de grãos de kefir em uma vasilha de vidro, pra cada litro de água filtrada ou mineral em temperatura local. Coloque três colheres de sopa de açúcar mascavo ou refinado na mistura, repetindo o mesmo processo elaborado para o kefir de leite.



A fermentação do kefir de água segue o mesmo padrão do kefir de leite, entre 24h e 72h, deixando a água num tom caramelo e com um cheiro de fermento de pão. Depois de coar o líquido agora fermentado é possível ingerir ele com sachês de chás, suco de frutas ou aromatizadores dentro de dois a 3 semanas (na geladeira), 3 a 4 dias (temperatura ambiente) ou mesmo três meses (congelado).



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